Thành phố Đà Lạt là địa điểm thu hút nhiều khách du lịch khắp nơi đến tham quan không chỉ vì khí hậu mát mẻ nơi đây mà còn nhờ vào nét ẩm thực phong phú đã làm cho Đà Lạt càng trở nên hấp dẫn hơn trong mắt du khách. Vậy đi du lịch Đà Lạt ăn gì ngon? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn trả lời được câu hỏi này nhé!
Mục Lục
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Nhờ sự sáng tạo cùng đôi tay khéo léo kết hợp với tinh hoa ẩm thực vùng miền mà người dân Đà Lạt đã có thể kết hợp bánh ướt lòng gà tạo nên món ăn vô cùng độc đáo.
Bánh ướt có vị dẻo thơm ăn cùng thịt gà thơm ngon cùng nước mắm đã qua pha chế, rau thơm, giá hành, tỏi phi khiến nhiều người phải tấm tắc khen ngon ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây là món ngon Đà Lạt bạn nhất định phải thử ít nhất một lần mỗi khi đi du lịch Đà Lạt nên ăn gì.
Một số địa chỉ có bán bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:
- Quán Trang: 15f Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt.
- Quán Long: Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt
- Quán Hằng 68: 68 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt.
Bánh căn Đà Lạt
Thưởng thức một dĩa bánh căn nóng hổi với lớp vỏ bánh giòn, nhân trứng mềm thơm nồng cùng nước mắm hành xíu mại trong thời tiết se lạnh của thành phố Đà Lạt thì còn gì bằng.
Có thể nói đây là một trong những món ăn mà bất cứ du khách nào khi du lịch Đà Lạt ăn gì ở đâu thì đều phải thưởng thức qua món bánh căn siêu thơm ngon và hấp dẫn này.
Một số địa điểm quán bánh căn ngon ở Đà Lạt:
- Bánh căn Lệ: 22/44 Yersin, Phường 10, Đà Lạt
- Bánh căn nhà chung: số 1 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt
- Bánh căn dốc nhà làng: 15 Đường Nguyễn Biểu, Phường 1, Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt
Nhắc đến ăn gì khi đi du lịch Đà Lạt không thể nào quên món nem nướng với nước chấm được pha chế theo cách riêng tạo cho thực khách đến đây những hương vị vô cùng mới lạ.
Nem được làm từ nguyên liệu thịt heo ở phần nạc vai, ít mỡ và nướng trên bếp than hồng. Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng đối với người sành ăn thì những món đặc sản này phải có công thức và bí kíp riêng thì mới tạo được hương vị đặc sắc đến thế.
Những địa chỉ bán Nem Nướng ngon tại Đà Lạt:
- Quán Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt
- Quán Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt
- Quán Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt
Bún bò Huế Đà Lạt
Bún Bò Huế là đặc sản quen thuộc hầu hết của người dân miền Trung. Nhưng khi thưởng thức món bún bò Huế tại Đà Lạt thì hương vị mặn, ngọt và cay nồng được tăng thêm bội phần do món ăn khá phù hợp với khí hậu nơi đây.
Người dân Đà Lạt thường chọn bún bò Huế làm món ăn sáng để xua tan cái lạnh và bổ sung năng lượng cho một ngày mới. Bún bò Huế dù ăn ở tiệm hay quán vỉa hè đều sẽ rất ngon và hấp dẫn mà chi phí cũng không chênh lệch quá nhiều.
Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Khi du lịch Đà Lạt ăn gì là một câu hỏi khó cho bạn thì đây sẽ là món ăn giúp bạn trả lời câu hỏi này. Bánh mì xíu mại khá phổ biến tại nhiều nơi nhưng bánh mì xíu mại ở Đà Lạt lại gây ấn tượng mạnh mẽ đến cho nhiều thực khách khi thưởng thức. Những người đã từng ăn đã cho cảm nhận là xíu mại Đà Lạt ngon và đặc biệt hơn so với những địa phương khác.
Địa điểm ăn uống Đà Lạt có bánh mì xíu mại ngon:
- Bánh mì xíu mại Ri 79: Số 1 Thông Thiên Học, Phường 2, Đà Lạt
- Bánh mì xíu mại: Số 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt
- Quán cô Sương: 14 Ánh Sáng, Phường 1, Đà Lạt
Món nướng Đà Lạt
Thưởng thức các món nướng cùng bạn bè trong thời tiết se lạnh tại Đà Lạt thì quả thực là một trải nghiệm vô cùng thú vị.
Một số quán nướng siêu ngon khi du lịch đến Đà Lạt:
- Quán nướng Chu: 3 Phạm Ngũ Lão, Phường 3, Đà Lạt
- Fungi Chingu: Số 1 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt
Lẩu gà lá é Đà Lạt
Mặc dù món lẩu gà lá é vốn không phải xuất xứ từ Đà Lạt nhưng nếu xét về độ thơm ngon thì chắc chắn là không hề kém cạnh các món lẩu khác.
Lá é khi ăn sống sẽ có vị chát và chua nhưng nếu đem nấu chín cùng với thịt gà thì lại tạo ra mùi vị thanh thanh hơi the gần giống như mùi hương của sả.
Địa điểm quán lẩu gà lá é ngon khi du lịch Đà Lạt:
- Quán Tao Ngộ: 27 Lê Đại Hành, Phường 3, Đà Lạt
- Lẩu gà lá é: 2B Chu Văn An, Phường 3, Đà Lạt
Lẩu bò tơ Atiso Đà Lạt
Lẩu bò là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với nhiều thực khách gần xa nhưng phiên bản lẩu bò được biến tấu khi nấu kết hợp cùng Atiso lại khiến cho món ăn dân dã này trở nên đặc biệt hơn hẳn.
Vơi snguyeen liệu chính là thịt bò nhưng nước lẩu được nấu thêm cùng với lá atiso nên nước dùng trở nên thanh hơn và ngọt hơn rất nhiều.
Địa điểm quán lẩu bò atiso siêu ngon tại Đà Lạt:
- Quán Xưa: 427/3 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt
Cơm lam gà nướng Đà Lạt
Vi vu trên những đồi chè, vùng núi cao nguyên mà chưa thưởng thức combo cơm lam và gà nướng thì là một thiếu sót lớn. Gạo nếp hương được nấu chín từ trong ống tre, bên ngoài cháy cạnh giòn tan còn bên trong thơm dẻo.
Một số quán gà nướng cơm lam ngon tại Đà Lạt:
- Quán Hương Rừng: Số 6B Đa Phú, Phường 7, Đà Lạt
- Quán Kim Gia: Số 65/1 Quang Trung, Phường 9, Đà Lạt
Ốc nhồi thịt Đà Lạt
Đến Đà Lạt nhưng lại thèm hải sản thì chắc chắn món ốc nhồi thịt sẽ là một gợi ý rất thú vị dành cho bạn. Giữa thời tiết se lạnh thưởng thức món ốc nhồi thịt thơm ngon, nóng hổi thì còn gì bằng.
Đây là món rất dễ ăn lại không gây đầy bụng nên bạn có thể thưởng thức thêm nhiều món ngon khác ngay sau khi ăn món ốc nhồi thịt này
Trên đây là một số món ăn đặc sắc mà Vietnam Photographer dành cho bạn khi đi du lịch Đà Lạt ăn gì. Hy vọng bạn sẽ có nhiều trải nghiệm thêm về những món ăn ngon tại Đà Lạt trong chuyến đi sắp tới của mình nhé!
