Bên cạnh những địa điểm du lịch Miền Nam đẹp thì câu hỏi về du lịch Miền Nam ăn gì ngon cũng khá được du khách quan tậm. Vậy nên nếu bạn đang có dự định có cho mình một chuyến du lịch vào Miền Nam và vẫn chưa biết nên thưởng thức món ngon nào tại đây. Vậy chờ gì nữa mà không cùng Vietnam Photographer khám phá ngay bài viết này nào.
Mục Lục
Bánh Canh Ghẹ
Bánh Canh Ghẹ chính là món ăn nứt tiếng tại Vũng Tàu. Nơi đây với sợi bánh canh dài mềm cùng đó là phần thịt ghẹ tươi ngon, chắc thịt và cũng đầy dinh dưỡng. Đặc biệt điểm thu hút ở món ăn này chính là phần nước nóng hổi, sánh đậm cùng đó là màu vàng thu hút được làm ra từ gạch cua. Nó đã mang đến một món ăn ngon hấp dẫn mà du khách khó có thể cưỡng lại.
Khi được thưởng thức món ăn hấp dẫn này, thực khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngọt tươi, đậm đà cũng nhưu sự hòa quyện của các nguyên liệu vào nhau. Thêm vào đó là một vài chiếc bánh quẩy nóng giòn, thơm ngon sẽ góp phần nâng tầm món ăn lên một bậc đấy nhé. Vậy nên nếu bạn vẫn chưa biết du lịch Miền Nam ăn gì ngon thì đây cũng sẽ là gợi ý lý tưởng dành cho bạn.
Bò Tơ Tây Ninh
Nhiều bạn sẽ suy nghĩ bò tơ nơi nào chả có, vì sao vô Miền Nam rồi lại phải ăn món này. Tuy nhiên bạn sẽ bỏ ngay suy nghĩ này nếu đến và thưởng thức món ăn nơi đây. Phần thịt bò được làm sạch, ướp thêm với đó là gia vị đặc biệt. Tiếp đến thịt sẽ được nướng chín ở trên phần than hồng góp phần làm dậy mùi thơm cuốn hút, ấn tượng cho người dùng.
Bò tơ Tây Ninh làm xao xuyến hầu hết mọi thực khác khi được trải nghiệm, nếm thửu. Vị thịt đậm đà, mọng nước và được hòa quyện cùng phần nước chấm chua ngọt hấp dẫn nhất. Hãy tưởng tượng một miếng thịt bò mềm mọng nước bên trong là lớp da cháy xém vì than hồng thì quá đổi hấp dẫn đúng không nào. Vậy nên nếu bạn vẫn chưa đưa ra được lựa chọn du lịch Miền Nam ăn gì ngon thì hãy cân nhắc về món ăn này nhé.
Bánh canh Trảng Bàng
Lại là một trong những món ngon Miền Nam mà du khách nhất định phải thử đấy nhé. Đây là món ăn ngon nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh. Với đặc điểm về phần nước dùng được ninh từ xương heo và rau rủ quả thêm hành tây, ngò gai và cả khô mực. Những nguyên liệu này được hòa quyện và hầm trong nhiều thời liền. Từ đó mang đến nước dùng thanh ngọt, đậm đà khó quên.
Điểm đặc biệt và thu hút nữa của món ăn này đó chính là thức ăn đi kèm. Bạn sẽ được ăn cùng nước mắm, rau rừng và bánh tráng nước phơi sương. Nó tạo nên một món ngon đặc sản mà khó nơi nào có thể làm được. Đây cũng chính là điểm thu hút giúp bảnh canh Trảng Bàng nằm trong danh sách các món nên thử khi du lịch Miền Nam.
Thằn lằn núi Bà Đen
Nghe cái tên thôi cũng đủ làm cho con người ta sợ hãi rồi đúng không nào. Tuy nhiên đây lại là món ăn thử thách lòng gan dạ của người dùng. Đặc biệt khi đã thưởng thức với các món thằng lằn núi nướng hoặc chiên giòn, bạn sẽ phải bất ngờ trược vị ngon độc lạ mà món ăn này mang lại đấy.
Không như những loại thằn lằn mà chúng ta hay thấy trong nhà mình. Thằn lằn núi Bà Đen với lớp da có ba sọc màu màu, chúng thường chỉ ăn các cây thuốc nam, sung hoặc chuối. Chính vì vậy mà đây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng thích hợp sử dụng cho cả những người bệnh nữa đấy. Du lịch Miền Nam ăn gì ngon? Hãy thử thưởng thức món ăn này ngay nhé.
Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui là món ăn khá nổi tiếng và quen thuộc của người dân đồng bằng sông nước. Cá lóc đồng sau khi được bắt sẽ làm sạch và được xuyên qua trui (làn tre nhỏ). Phần cá này sẽ được nướng trong rơm và thương sẽ có màu đen đặc trưng. Thoạt nhìn có vẻ không ngon nhưng bạn sẽ phải đánh giá lại ngay khi được thưởng thức miếng đầu tiên đấy.
Cá sau khi được nướng chín sẽ có được một mùi thơm đặc trưng. Phần da có màu đen khi nướng sẽ được bỏ đi. Tiếp đến phần thịt thơm ngon sẽ được bày biện trên mẹt lá chuối và sẽ được rắc thêm một chút đậu phộng và mỡ hành. Phần cá thơm ngon này sẽ ăn kèm với rau sống, bánh tráng và được chám cùng phần nước chấm chua ngọt. Hứa hẹn sẽ làm say đắm thực khách ngay từ miếng đầu tiên đấy.
Lẩu nấm
Du lịch Miền Nam ăn gì ngon? Lẩu nấm sẽ là một ví dụ điển hình dành cho bạn. Phần nước lẩu được nấu đậm đà từ mắm, hòa quyện cùng vị ngọt béo của nươc dừa tươi. Sự hòa quyện đầy hài hòa này đã tạo nên một nồi lẩu mê hoặc lòng người.
Lẩu nấm sẽ được ăn kèm cùng ba chỉ, tôm, mực và nhiều loại rau khác nhau đặc trưng của người dân miền Tây như bông điên điển, bông súng, bắp chuối,... Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi dưới trời mưa phùn và thưởng thức nồi lấu ấm nóng này nữa đúng không nào.
Du lịch Miền Nam ăn gì ngon đã được Vietnam Photographer cung cấp đến quý bạn đọc trong bài viết này. Mong rằng với những gợi ý trên, du khách sẽ có được cho mình những trải nghiệm trọn vẹn hơn cho chuyến du lịch sắp đến của mình nhé!
